{"id":2841,"date":"2019-12-05T08:19:53","date_gmt":"2019-12-05T08:19:53","guid":{"rendered":"http:\/\/hoboctn.com\/?p=2841"},"modified":"2026-07-04T16:43:59","modified_gmt":"2026-07-04T16:43:59","slug":"columella","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/somniantes.com\/?p=2841","title":{"rendered":"Columella"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Food and Meals in Ancient Rome - Cultural Presentation\" width=\"760\" height=\"428\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/dkbwhk1Eq80?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e48\u0e32 (Lucius Junius Moderatus Columella of Gades)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\t\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19 De Re Rustica<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\t\u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e48\u0e32 \u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e23\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e35<strong> 4 AD<\/strong> \u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e40\u0e14\u0e2a (Gades) \u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e19 \u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e32\u0e14\u0e34\u0e0b (Cadiz) \u0e41\u0e15\u0e48\u0e27\u0e48\u0e32\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e32\u0e40\u0e02\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e22\u0e49\u0e32\u0e22\u0e21\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e34\u0e15\u0e32\u0e25\u0e35&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>35 AD <\/strong>\u0e44\u0e14\u0e49\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e17\u0e33\u0e07\u0e32\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e31\u0e1e\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e23\u0e21\u0e31\u0e19\u0e41\u0e25\u0e30\u0e16\u0e39\u0e01\u0e2a\u0e48\u0e07\u0e44\u0e1b\u0e0b\u0e35\u0e40\u0e23\u0e35\u0e22\u0e41\u0e25\u0e30\u0e0b\u0e34\u0e25\u0e34\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\t\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e01\u0e2d\u0e07\u0e17\u0e31\u0e1e\u0e40\u0e02\u0e32\u0e44\u0e14\u0e49\u0e21\u0e32\u0e17\u0e33\u0e1f\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e01\u0e25\u0e49\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e01\u0e23\u0e38\u0e07\u0e42\u0e23\u0e21 \u0e40\u0e02\u0e32\u0e21\u0e35\u0e1f\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e21\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e2d\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22 (Ardea), \u0e04\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e0b\u0e35\u0e42\u0e2d\u0e25\u0e35 (Carseoli) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e2d\u0e31\u0e25\u0e1a\u0e32 \u0e25\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e49\u0e32 (Alba Longa) \u0e41\u0e25\u0e30\u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e48\u0e32\u0e40\u0e23\u0e34\u0e48\u0e21\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19 <strong>De Re Rustica<\/strong> (On Agriculture) \u0e23\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e35 42 AD \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e07\u0e32\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e33\u0e04\u0e31\u0e0d \u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e02\u0e49\u0e2d\u0e21\u0e39\u0e25\u0e14\u0e49\u0e32\u0e19\u0e40\u0e01\u0e29\u0e15\u0e23\u0e01\u0e23\u0e23\u0e21\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e42\u0e23\u0e21\u0e31\u0e19 \u0e42\u0e14\u0e22\u0e17\u0e35\u0e48\u0e21\u0e35\u0e04\u0e32\u0e42\u0e15\u0e49 (Cato the Elder) , \u0e27\u0e32\u0e23\u0e4c\u0e42\u0e23 (Varro Reatinus), \u0e1b\u0e32\u0e25\u0e25\u0e32\u0e40\u0e14\u0e35\u0e22\u0e2a (Palladius) \u0e21\u0e35\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e23\u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De Re Rustica \u0e41\u0e1a\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19 12 \u0e40\u0e25\u0e48\u0e21 \u0e44\u0e14\u0e49\u0e41\u0e01\u0e48<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>soil (\u0e14\u0e34\u0e19)<\/li><li>Viticulture (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e2d\u0e07\u0e38\u0e48\u0e19\u0e44\u0e27\u0e19\u0e4c)<\/li><li>Fruits (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e1c\u0e25\u0e44\u0e21\u0e49)<\/li><li>Olive trees (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e21\u0e30\u0e01\u0e2d\u0e01)&nbsp;<\/li><li>Big animal : cattle, horses and mules (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e1b\u0e28\u0e38\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c)<\/li><li>Small animals<\/li><li>Fish and fowl (\u0e1b\u0e25\u0e32\u0e41\u0e25\u0e30\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e1b\u0e35\u0e01)<\/li><li>Wild animals (\u0e2a\u0e31\u0e15\u0e27\u0e4c\u0e1b\u0e48\u0e32)<\/li><li>Gardens (\u0e01\u0e32\u0e23\u0e17\u0e33\u0e2a\u0e27\u0e19)<\/li><li>Personnel management (\u0e41\u0e23\u0e07\u0e07\u0e32\u0e19)<\/li><li>Calendars (\u0e1b\u0e0f\u0e34\u0e17\u0e34\u0e19)<\/li><li>Household management<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>c.70 AD<\/strong>\t\u0e40\u0e2a\u0e35\u0e22\u0e0a\u0e35\u0e27\u0e34\u0e15\u0e43\u0e19\u0e15\u0e32\u0e40\u0e23\u0e19\u0e15\u0e31\u0e21 (Tarentum)&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De arboribus (On Trees) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e25\u0e07\u0e32\u0e19\u0e2d\u0e35\u0e01\u0e0a\u0e34\u0e49\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48 \u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e32\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e44\u0e27\u0e49 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e40\u0e19\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e2b\u0e32\u0e04\u0e25\u0e49\u0e32\u0e22\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48 3 \u0e02\u0e2d\u0e07 De Re Rustica \u0e41\u0e15\u0e48\u0e27\u0e48\u0e32\u0e04\u0e33\u0e19\u0e33\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e41\u0e2a\u0e14\u0e07\u0e40\u0e08\u0e15\u0e19\u0e32\u0e27\u0e48\u0e32\u0e40\u0e02\u0e32\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e01\u0e32\u0e23\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e2b\u0e19\u0e31\u0e07\u0e2a\u0e37\u0e2d\u0e40\u0e25\u0e48\u0e21\u0e19\u0e35\u0e49\u0e41\u0e22\u0e01\u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32\u0e01\u0e15\u0e48\u0e32\u0e07\u0e2b\u0e32<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1472<\/strong>\t\u0e19\u0e34\u0e42\u0e04\u0e25\u0e31\u0e2a \u0e40\u0e08\u0e19\u0e2a\u0e31\u0e19 (Nicolas Jenson) \u0e1e\u0e34\u0e21\u0e1e\u0e4c De Re Rustica \u0e2d\u0e2d\u0e01\u0e21\u0e32\u0e43\u0e19\u0e40\u0e27\u0e19\u0e34\u0e0a<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>1745<\/strong>\t\u0e21\u0e34\u0e25\u0e25\u0e32\u0e23\u0e4c (Millar) \u0e41\u0e1b\u0e25 De Re Rustica \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e20\u0e32\u0e29\u0e32\u0e2d\u0e31\u0e07\u0e01\u0e24\u0e29\u0e04\u0e23\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e23\u0e01&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;De Re Rustica \u0e17\u0e35\u0e48\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e25\u0e32\u0e22\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e48\u0e32\u0e19\u0e31\u0e49\u0e19\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e22 \u0e41\u0e25\u0e30\u0e1c\u0e25\u0e07\u0e32\u0e19\u0e01\u0e47\u0e2a\u0e39\u0e0d\u0e2b\u0e32\u0e22\u0e44\u0e1b\u0e02\u0e48\u0e27\u0e07\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e2b\u0e19\u0e36\u0e48\u0e07 \u0e08\u0e19\u0e01\u0e23\u0e30\u0e17\u0e31\u0e48\u0e07 \u0e1b\u0e4a\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e34\u0e42\u0e2d \u0e41\u0e1a\u0e23\u0e04\u0e0b\u0e34\u0e42\u0e2d\u0e25\u0e34\u0e19\u0e35 (Poggio Bracciolini,1380-1459) \u0e44\u0e14\u0e49\u0e04\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e19\u0e32\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e27\u0e34\u0e2b\u0e32\u0e23 \u0e43\u0e19\u0e1d\u0e23\u0e31\u0e48\u0e07\u0e40\u0e28\u0e2a, \u0e2a\u0e27\u0e34\u0e15\u0e40\u0e0b\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e19\u0e14\u0e4c\u0e41\u0e25\u0e30\u0e40\u0e22\u0e2d\u0e23\u0e21\u0e31\u0e19&nbsp; \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e09\u0e1a\u0e31\u0e1a\u0e14\u0e31\u0e07\u0e01\u0e25\u0e48\u0e32\u0e27 \u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e16\u0e39\u0e01\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e14\u0e41\u0e2d\u0e21\u0e42\u0e1a\u0e23\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22\u0e19\u0e48\u0e32 (Biblioteca Ambrosiana)&nbsp; \u0e43\u0e19\u0e21\u0e34\u0e25\u0e32\u0e19<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\t\u0e09\u0e1a\u0e31\u0e1a\u0e2a\u0e33\u0e40\u0e19\u0e32\u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e1e\u0e1a\u0e17\u0e35\u0e48\u0e27\u0e34\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e04\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e1a\u0e35\u0e49 (Corbie) \u0e16\u0e39\u0e01\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e44\u0e27\u0e49\u0e17\u0e35\u0e48\u0e2b\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e14\u0e41\u0e2b\u0e48\u0e07\u0e0a\u0e32\u0e15\u0e34\u0e23\u0e31\u0e2a\u0e40\u0e0b\u0e35\u0e22 (Russian national library) \u0e43\u0e19\u0e40\u0e0b\u0e19\u0e15\u0e4c\u0e1b\u0e35\u0e40\u0e15\u0e2d\u0e23\u0e4c\u0e2a\u0e40\u0e1a\u0e34\u0e23\u0e4c\u0e01<br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e48\u0e32 (Lucius Junius Moderatus Columella of Gades) \u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19 De Re Rustica \u0e04\u0e32\u0e25\u0e31\u0e21\u0e40\u0e21\u0e25\u0e25\u0e48\u0e32 \u0e40\u0e01\u0e34\u0e14\u0e23\u0e32\u0e27\u0e1b\u0e35 4 AD \u0e43\u0e19\u0e01\u0e32\u0e40\u0e14\u0e2a (Gades) \u0e2a\u0e40\u0e1b\u0e19 \u0e1b\u0e31\u0e08\u0e08\u0e38\u0e1a\u0e31\u0e19\u0e04\u0e37\u0e2d\u0e04\u0e32\u0e14\u0e34\u0e0b (Cadiz) 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